۲۷ تیر ۱۳۹۸ ساعت ۰۵:۲۰

نبود کشتارگاه دام در شهرستان خوسف خلا جدی در زنجیره سلامت

نبود کشتارگاه دام در شهرستان خوسف خلا جدی در زنجیره سلامت
وجود کشتارگاه دام از نیاز‌های اولیه هر شهر برای تأمین گوشت سالم و بهداشتی برای مردم است که باید بیشتر مورد توجه قرار گیرد.

اکبری رییس شبکه دامپزشکی شهرستان خوسف  در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند  ، گفت: در حال حاضر ۱ قصابی فعال در سطح شهرستان خوسف وجود دارد و متأسفانه اکثر ذبح دام‌ها در منازل و به صورت سنتی انجام می‌شود.

وی با اشاره به برخی از مخاطرات انتقال بیماری‌های مشترک بین انسان و دام افزود: همیشه شعار پیشگیری بهتر از درمان است را بیان می‌کنیم، ولی متأسفانه گام‌های بلندی در این زمینه برداشته نشده است.

اکبری بیان کرد: اگر می‌خواهیم از هزینه‌های سنگین درمانی جلوگیری کنیم هیچ راهی بهتر از پیشگیری نیست.

رییس شبکه دامپزشکی خوسف اظهار کرد: اگر در مسیر زنجیره تولید از مزرعه تا سفره نظارت‌های دقیق انجام نگیرد انتقال آلودگی به جامعه انسانی فراهم می‌شود.

اکبری در ادامه عنوان کرد: در این مسیر کشتارگاه دام و طیور نقش مهمی را ایفا می‌کند تا گوشت سالم و بهداشتی وارد چرخه مصرف شود.

رییس شبکه دامپزشکی شهرستان خوسف گفت: پرسنل دامپزشکی با فعالیت شبانه روزی خود زمینه بهداشت و سلامت مردم را تأمین می‌کنند.

انتهای پیام / ط ا

انجام ذبح دام‌ها در منازل در شهرستان خوسف
کلیدواژه ها :اکبر
منبع : باشگاه خبرنگاران

پربازدیدترین امروز

website tracking